Méně vlhkosti pro pivovar Rebel
90
pivovar se potýkal s vlhkostí někdy i přes 90 % a naší snahou bylo přebytečnou vlhkost eliminovat
Pivovary často čelí vysoké vlhkosti a přebytečnému teplu, které vznikají během výrobních a sanitárních procesů. To může vést ke korozi zařízení a zhoršení pracovního prostředí, proto je klíčové zajistit řízenou výměnu vzduchu.
klíčová výzva
Snížit teplotu a vlhkost v prostorech vymývání lahví, kde docházelo k velké vlhkosti přes 90 %.
výsledný přínos
Výrazně jsme v pivovaru snížili vlhkost, teplotu a docílili jsme výměny vzduchu 4x za hodinu.
naše řešení
Za pomocí našich FAIRAIR systémů jsme výrazně snížili vlhkost, teplotu a docílili jsme výměny vzduchu 4x za hodinu. Rekuperace je v letním režimu napojená na adiabatickou chladící jednotku. Pomocné ventilátory jsou hliníkovým vzduchotechnickým potrubím přivedeny do sání jednoho extraktoru.
Profil společnosti
Pivovar Rebel z Havlíčkova Brodu je historický český pivovar založený již v roce 1834, který staví na dlouholeté tradici vaření piva a využívá ji dodnes ve své moderní produkci známého ležáku a dalších stylů piva značky Rebel. Pivovar patří mezi významné regionální výrobce na Vysočině s roční produkcí kolem 115000hl piva, silným portfoliem více než deseti druhů piv a dobrou distribuční sítí v celé České republice.
Místo realizace
Havlíčkův Brod
